コストコへ行く度に「山頭火チャーシュー」を購入してたのですが
自分の口に入る事は無く、近親者の方々へ流れて行きました。
前回は「今度こそ自分へ」と行ったのですが、残念ながら『売り切れ』
そんな事もすっかり忘れ、晩飯を調達にスーパーへ行くと
チャーシューが「20％引き」で売られていました。
よし
半年以上前から冷凍保存していた加藤ラーメンを常温に戻し
メンマとタマゴも用意して役者が揃いました。
うーーーーん・・・・
火力を最大限にしても足りなく、麺がノビノビ。
一度に2食分を作ったのですが、器が小さくアンバランスになりました。
何より
「冷凍にしたら3ヶ月以内に食べる様に」と注意をされましたが、その倍は過ぎているためか
麺がなかなかほぐれなく残念な結果です。
私にとって主役はラーメンでもチャーシューでもＯＫですので、これでもＯＫです。