行きつけの店がどんどん無くなっている中、接待の依頼が。
今回の要望は「ホルモン」
ならば
個人的に便利な場所に在る「楓月縁」へ
『人間がダメになる旨さ』がキャッチコピーの焼肉屋です。
そのホルモンが
これです。
写真は「塩味」ですが、タレと味噌味も有ります。
ガス式ロースターで焼くだけ。
キャッチコピー通り柔らかいんですね。
「バナナマンのせっかくグルメ」でも放映され更に人気が出た様で
大阪高島屋
東京新宿高島屋で出店するそうです。
他に「豚軟骨」
「トントロ」も同じ塩味でおススメです。
「もち豚」ってのを初めて食べてみましたが、これは脂が多くて・・・
牛タンもは可もなく不可もなく
牛サガリを「塩」で注文してみましたが、逆に「塩」の方がイケるかも？？
ここの店は私的に便利な場所にあるため、ちょっとした時に来ています。