コロナって有ったねって感じの雰囲気で、接待再開です。
旭川勤務もあと半年って感じの取引先の方々をご招待。
で、場所は
話題の東川町の「居酒屋 りしり」です。
私自身も4年ぶりくらいですね。
変わらぬ佇まいで懐かしい感じがしました。
「本日のおすすめ」はこんな感じだそうです。
お通しからイクラにタイの昆布〆など豪華ですね。
地元で有名な「平田とうふ」のヤッコです。
リピ注文確定の「地元産しいたけ」
これ今まで不味いと言った知り合いは居ません。
何度でもリピ注文したくなります。
外人ダンサーでお馴染み「厚岸の牡蠣」
焼牡蠣にしてみました。
手がチラッと写っているので大きさが比較出来るかと思いますが「生ホッケ」です。
「真たち」は天婦羅にして頂きました。
旬な食材の天婦羅は揚げ方に総員大絶賛。
これは揚げ物に期待が出来ると
「から揚げ」
大好評とメニューにも書かれていた「串カツ」
タルタルソースをかけて頂きます。
衣が独特で揚げパンを食べた先に豚串がある感じでしてクセになりそうです。
個人的に好きな「豚のスペアリブ」塩コショウと豚の脂身が絶妙です。
自分はお酒を飲まないですが、他メンバーのために「銀杏」
刺身は「シメサバ・ヤリイカ・松川カレイ」
自家製のすり身って事で注文しましたが、おから魚の擦り込みの様な感じで身体に良さそうです。
ノンアルコールの私が変り種で
トマトジュースを注文。
飲みやすくて「美味しい～」と言い続けていると全員が頼んでました。
完熟ミカンとのミックスかと思えるほど甘いんです。
久しぶりに来ましたが、お酒を飲みたくない私にとっては外せないお店です。
運が良ければ「柴崎コウ」さんに会えるかもです。