今回もイベントの準備のためコストコへ。
時間が掛かるのが予測できたので今回はコンビニで食料を調達し終了。
帰りはさすがにお腹が空いたので帰りに車内で食べられる物をフードコート以外で物色。
デイリーコーナーをウロウロしていると若いご夫婦が
「これ美味しいよね。」
『おまえ、ほんとうにこれ好きだよな。』
そんなに美味しいならと
自分の乗っかってみました。
「カーパオ」
店頭のPOPには「皮つき豚角煮」と書いてあって
「皮」・・・
そもそも、前回食べて後悔した「ガパオ」と名前が似ているので抵抗感が否めませんでしたけど・・・
食わず嫌い的要素が強いのですが「豚足」を連想させるフォルムです。
ゼラチン的なのが苦手なんですよね。
どう食べるのが正解か分かりませんが、まずはまんまいきました。
半生的な生地と言うか、中華饅頭を硬くしたような生地です。
これはきっと温めるんだと残りは帰って来てからオーブントースターで。
ゼラチンが無くならないかと言う想いが焦げさせました。
しかし、これでも何だかよく分からない味でしたね。
あの若夫婦はこれが美味しいんだと疑問符です。




