どこかで食べたタラコとバターのコンビネーションが忘れられない味の一つで

 

自分でもやってみようと

 

バターを敷いたフライパンで表面が白くなるくらい

 

レアな状態でオンザライスでしてみました。

 

すげぇ~うめぇ~

 

ご飯の慎重に炊いたので好みの硬めで炊き上がりました。

 

バターを切ったあとナイフに残ってたのをご飯添えたのがワンポイントですね。

 

これ、ご飯が永遠に食べ続けれそうでしたが、丼ぶり一杯で止めときました。