北海道三昧の贅沢パスタ

愛犬のおやつ作りで余った

アスパラの上の部分。

解凍して茹でるとケロイド状になっていて、若干引きましたが臭いを嗅ぐと問題無さそうなので

紋別の漁組で買っておいたホタテのタマレも解凍し

バター焼きでご飯を食べようと考えていました。

が、色々とやっている内に米を研ぐ時間が無く

パスタにしてみました。

これ正解！

ホタテは二枚下ろしにしてアスパラは3等分。

昆布醤油にみりんを足して北海道三昧のパスタです。

ただ原価が1000円を超えているので美味しくないとダメですよね。