無性に食べたくなる時のために

無性に「鯖」が食べたくなる時があるので

コストコで買置きして冷凍保存していました。

そしてそんな無性な時が来たので

解答し

焼き上げる事に。

沢山パッケージに入ってたのですが、色んな方に差し上げて最後の1切れ。

なかなか大きな切り身で

結構な肉厚でしたね。

脂ものっていて、これはご飯がススミます。

でもストックするなら友達の「今津商店」かな。