9月に入ってまた色んな物が値上がりがしているようですね。

 

お米も値上がりするという事なので駆け込みで買いに行きました。

北海道米の「ゆめぴりか」

 

アイヌ語で「美しい」って意味だそうです。

 

北海道はまだ収穫の時期では無いので昨年の米ですが美味しいので満足。

 

同じ「ゆめぴりか」でもこの同級生のお米屋さんのが一番美味しいと思ってます。

 

数々の方々に贈り物にもしましたが忖度無しに美味しいと評判。

 

ただ、最近知った事がありまして

 

お米って炊飯器との相性が合って、炊き立てでも全く味が変わって来ます。

 

ちなみのこのお米はバルミューダとかでは粘りが強過ぎてイマイチの出来上がりです。

 

って事で

時間も遅くなったので「かつや」で済ませました。