愛犬のおやつを作ろうと冷凍室を探っていたら
あれ？軽いな？
石ころみたいなパンでした。
そうだ、昨年秋に丘の町「美瑛」のビブレで買ったハード系パンを冷凍しといたんだった。
すっかり忘れていました。
常温自然解凍の方が美味しいです。と聞いていたので1日置いときました。
思った以上に硬くてナイフが入って行きません。
ノコギリ方式で何とかカット。
レーズンとクルミいりでした。
どうやって食べるのが一番美味しいのか試しましたが
トースターで軽く焼いて食べるのが一番美味かったです。
バターを塗ると美味しさ半減でしたね。
ガーリックトースト風にもしてみましたがイマイチ。
ビブレは雪解けまで待たないと営業しないので欲しくてもも買えません。
貴重なパンでした。