スーパーの催事で売られていた餃子。
浜松餃子「五味八珍」もちぶた
14個入りで1,180円。上級な餃子ですよね？
どんなもんかと買ってみました。
冷凍のままフライパンで焼くのは普通なんですが、「熱湯を250㏄」をかけると知り慌てて湯沸かし。
じゃーん出来上がりました。
薄皮ですが、ふっくらして具がぎっしりと入っていました。
肉の旨味を確かに感じられます。
これが「もちぶた」かぁ。
せっかくなので冷凍保存していた
帯広の宝永餃子も焼いて食べ比べてみました。
そもそも形状の違いがあり浜松餃子の1.5倍くらい大きいです、
こちらは皮がモッチモチ。
食べた瞬間のインパクトが凄いです。
翌日、他人と会う予定のある方にはおススメ出来ません。
ただ、飽きがこないのはこちらですね。
結果的にどちらも美味しいのですが、焼き過ぎて翌日に続く・・・・・