最近はボンカレーの進化を知り、レトルトカレーにハマり気味です。

 

特に具材入り「スープカレー」を中心に探していますが、平均的に500円前後。

 

ちょっと変り種だと800円超えってのも有りなかなか手が出せません。

 

800円もするんだったら「そうだ!」

 

「インドのカシミールカレーが買える」と電話で予約しました。

 

なにかと世間を騒がせている「旭川医大」を東光方面に行くと高架橋下に位置します。

 

分かり難い場所ですが看板が目立つので初めての方でも何とか辿り着けるはず。

 

ここでは決まって「カシミールカレー」

 

直ぐに食べる訳では無いので「冷たい状態」でテイクアウト。

福神漬け付きで税込850円。

 

具材はチキンレッグとゴロンとしたジャガイモのみ。

 

シンプルですが、奥深い美味しさです。

 

旭川の有名処はほぼ食べ尽くしましたが、スープカレー部門ではこれが1位です、