熊本県 八代市を北海道から応援

我が第二の故郷「熊本県　八代市」から返礼品が届きました。

「牛」？「鹿」？「猪」？

Ａ4～Ａ５ランクの九州産黒毛和牛の切り落し１㎏ｓです。

今回も力強い文字の礼状が入ってました。

問題はこれをどの様に調理して頂くか・・・ノープラン。

前回の「フィレ肉」がめちゃくちゃ旨かったので切り落としでも絶対に美味しいはず！

コストコでプルコギのタレを買ってすき焼き風牛丼でも作ってみようかなぁ？