出張先のホテルで見た番組に渡辺徹が学生時代に食べていた「おやつ」が紹介されていました。
それを見て今度試してみよう！と心に決めていてそのチャンスが到来。
番組では屋台十八番の塩味でしたが
ストック在庫の「サッポロ一番 塩ラーメン」で代用。
他に
切り餅
玉子とバターを多めに
餅は二個使用
ぬるい段階で先ず餅1個を投入。
沸騰し麺がほどけた段階で更にもう1個の餅を投入。
同時に多めのバターを投入
火を止める寸前にタマゴを二個投入。
番組では大量のすりおろしニンニクも大量に入れていましたが、
その代わりにトッピングに合いそうな
チキンカツを３切れ乗せて完成！
最初の餅を入れるのはとける事でスープがクリーミーになるからだそうですが、その通りです。
で、味はと言うと「旨い！」
でもめちゃくちゃボリュームがあって動けなくなるくらいの満腹感です。
麺２袋は多かったなぁ・・・・・・
ダイエット中の方にはおススメ致しません。