紋別の蒲鉾と言えば「出塚水産」が有名ですが、地元票で人気が高いのは「小林食品店」です。
(※私の周りだけに聞いた少人数からの集計)
道の駅やバスターミナルからも近く、紋別に電車が通っていた頃はメッカだったんだろうと思える店構えです。
出塚水産の蒲鉾は旭川にもちょくちょく催事で来るので珍しく感じなくなってきました。
ここでは出塚水産の様に注文してから揚げてくれるシステムは無いと思って袋売りのしか買った事は無かったのですが、店内の奥にフライヤーがあるのを発見しました。
メニューも出塚では見ない様な物が並んでいて食べてみたい気持ちが強まりました。
もろ「蟹」って感じで、これが私の心を鷲掴みにした一品です。
中身は本物の蟹の爪でした。
他にも種類が豊富で「はんぺん」とかも有ります。
今回はホタテ・エビカマ・チーカマ・チーズ入りウインナー・じゃがいもを試す事に。
帆立は小粒の貝柱がまるごと入っています。
チーカマは「これがチーカマだよね」と安心する味。
思いのほか大量にチーズが入っていました。
意外だったの「じゃがいも」。
甘みのあるジャガイモにゆず皮が入っていて上品なおやつ感覚です。
二個入りで真空パック売りされているジャガイモとは味が違いました。
一品単価も出塚水産と比べると安い感じがします。
次回もここでお土産を買おうっと(*^o^*)




