旭川から応援に来て貰ったのですが、お客様から急遽 予定変更の連絡があり空走りさせてしまいました(((( ;°Д°))))
申し訳ないので、せめてご飯でもと
北海道ミシェランにも載った事のあるお蕎麦屋さんです。
お昼しか営業していないのでなかなか来れないんです。
しかも13時過ぎると閉店する可能性大です。
私のお勧めは「天ざる」ですが、今回の取引先の方は
「かき揚げ蕎麦」と「そぼろごはん」を指定。1,210円
大きな食材をゴロっと揚げてあり、食べ応えバツグン！
蕎麦を天つゆ代わりに砕いて食べた方が良いと勧めたのに。そのまま蕎麦へザブ～ンしてました(；・∀・)
隣りの席に紳士的な四人組が座って「かき揚げ蕎麦」を注文すると
「あと1人前しか出来ません」と言われ断念していました。
なんかギリギリラッキーでした(*^.^*)
ミシェランに載るだけあって蕎麦その物も美味しいです。
紋別にはもう一店、ミシェランに掲載された蕎麦屋があるので、機会を作って行ってきます。