これも震災での流通遅延のよるものでしょうか。

 

出荷するより廃棄した方が損失が少ないと言う事で持って来てくれました。

ちょっと旬を過ぎました「とうきび」

 

沢山頂いても、このままでは日保ちしないので事務所で調理します。

皮を全部剥いてから水洗いし

 

ラップに包んでレンジ5~7分。

 

冷えてから冷蔵もしくは冷凍庫に入れて保存。

 

間接的な連鎖でこんなところまで震災の影響でが及んでいるようです。

 

今後のしわ寄せによる北海道の経済的災害を心配しています。

 

なにとぞ、北海道を応援してください<(_ _)>