「美味しい」と評判のすき焼きを食べに行ってきました
旭川市3-7 「万彩」
人によっては「しゃぶしゃぶの方が美味しかったですよ」とも聞いてましたので『すき焼き』か『しゃぶしゃぶ』か迷った挙句に
まずは『すき焼き』
お肉は「近江牛」か「松坂牛」です。
確かに口に入れた途端に溶けるようなお肉です。
噂では三光舎から独立された方が営まれているとの事でしたので割下は同じ味でしたね。
で、やはり『しゃぶしゃぶ』も気になって・・・
戦国時代の様な鍋で
透き通った出汁に野菜を入れて
今度は赤身が多い霜降り肉です。
どちらも食べてみましたが、個人的には「すき焼き」の方が良いですね
サイドメニューも
平目とマグロの刺身
ホタテのバター焼き
地鶏の唐揚げ
その他に芋焼酎や日本酒が充実しているようですのでお酒とお肉が大好きな方にピッタリのお店ですよ