旭川で「ぶた丼」

少しづつ進んでいる焼肉屋に、やっとガスと灯油が注入されました

今週は再度、タレ作りをする予定です

前回作ったタレを自宅に持ち帰ったメンバーが、そのタレを使って『ぶた丼』を作ったそうです

その『ぶた丼』はめちゃめちゃ美味いと言うので、私が思う『ぶた丼』を食べに「さくら亭」へ

よく見えないですよね(・_・;)
旭川市緑町１９丁目「さくら亭」

ぶた丼と半ラーメンセットの「ぶた丼セット」１２００円

帯広風のぶた丼で肉厚で柔らかく、タレの旨みが特徴です。

やはり、ぅちの肉ダレとは違いますね

同じ肉を同じ焼き方をしても、ここの方が断然美味いっす