塩ダレの勉強に知人でもある焼肉屋「栗の木」まで行って来ました
何年ぶりでしょうか・・・(;^ω^)
店舗内も更に改装され綺麗になってました
駐車場も離れではありますが、近くに確保されていました
ＴＶでも何度も放映されている『塩ホルモン』の有名店です。
確かに
鶏のナンチャラも美味かった
ちょっと抵抗はあったのですが『塩サガリ』
これもイケました
タレは「牛カルビー」
「牛タン塩」
ユッケジャンが無かったので「辛味噌タマゴスープ」
深夜０時頃まで営業なのでいつでも行けるのですが、旭川の端から端までみたいな距離なので・・・
タレは我々が教えて貰って作った醤油ダレの方が美味しいかな