只今、焼肉勉強中です
炭とガスならどっちが好みですか？
炭火の方が美味しいと耳にする事が多いですが、上手に焼けるのはガスのような気がします。
そして焼き加減も調整出来るので美味しいかと・・・
肉は赤いのと白いのと、どっちが好きですか？
昨日は老若男女で焼肉に行って来ましたが、みんな様々な意見でした
写真の様に赤い肉は白い皿に、白い肉は黒い皿に乗せる事で美味しさを視覚に訴えてるのかなぁ・・・？
実際に飲食を経営されている方は当然承知でしょうが・・・
飲食業の経験が無い私には途方も無い勉強です
ま、食べる事は好きなので何とか頑張ってみます