ボウモア1992シャトーラグランジェ樽
今日はゴールデンウィーク直前ということで
多くのお客様に御来店いただきました。
沖縄から取り寄せているパイナップルのカクテルも
絶好調!
国産レモンも人気が有ります。
今日、御紹介するウィスキーは
私がアイラ島に10日間、滞在した際に
大変お世話になった蒸留所。
新入荷が続き、なかなか開封の
タイミングがなかったボトルがやっと開きました。
ボウモア16年シリーズ
第4段
1992赤ワイン樽熟成
ノンチルのカスクストレングス・53.5%
6年バーボン樽で熟成後、シャトーラグランジェ樽で10年熟成。
カタログにはボルドーワイン樽で熟成としか
書かれてませんが
メーカーさんからの
情報によるとシャトーラグランジェの樽
を使用しているとの事。
色合いはワイン樽らしいルビーレッド
香りはナッツ、ベリー系、
開くと奥にわずかにパッション香
味わいは酸味のあるフルーツ、
ベリー、ナッツ、
そしてスモークと90年代らしい根菜。
過去に発売された幾つかの
ラグランジェ樽熟成のボウモアの中でも、
個人的には今回のボトルが
一番できが良いと思います。
赤ワイン樽熟成のモルトは正直、珍味系が多く
敬遠しがちなのですが、
まれに、こういうヒットもあるのでついつい仕入れてしまいます。
