大好きな焼き芋🍠とドライフルーツ
どっちも入れたい😅
ドライフルーツは、レーズン、プルーン
クランベリー、オレンジ、イチヂク
それをパンをこねるときに入れて、成形
する時に、オーブンで焼き上げた焼き芋を
入れたい😅
合うと思うんだけどね。
出来上がりは、なんとも香ばしい❣️
いい香りがする！
おかげで，本日，早めに完売。
でしょ。
いい香りで，ほんのり甘い優しいパン🍞
ですもんね。
花壇には、忘れた頃に花を咲かせる木も
あって、奥の方に小さなピンク🩷が
見える。
あーー、ミニ薔薇を地植えにしたら
一年中？花が咲く🥰
この寒さでも，花を咲かせて。
小さな花びらも色も可愛い。
明日も寒いって。
店の前の花たちは、この寒さでもいっぱい
花を咲かせてくれてる。
雪が積もらなければ。
きっと，春まで花が咲いているんだろうな。
今日は，朝ゆっくり起きて💕
午前中，ゆったり時間‼️
ランチと買い物には，出たけれど
ほぼ店と，家で時間を過ごしました。
倉庫にある、デッドストックの皿を
整頓したり、食材庫の掃除をしたり。
店に出したストーンウエア！
輸出用の丈夫な皿は、海外に
受け入れられる色使いや、柄
懐かしいのに，新しい。
お菓子を乗せたり、ステーキ🥩を置いても
素敵。
ほっこりするデザインにキュンとなります。
ランチは，いつものお客様と新しいお客様
早めの時間と遅めのランチで、ゆっくり
お昼タイムが過ぎて。
ティタイムは、洋裁教室😅
昔、皆んなで作った、がま口👛を
また，作ろと，思ったんだけれども🙄
あ、思い出した。
がま口作り👛不得意だったんだ。
チェストの中には，前，買ったがま口の
口金が，何個も残っていて😰
使わないとな。
と言うことで、やってみたら、うまく
いかない😰😅😅
まぁ，ぼちぼちやりますわ😁
いつも肉ランチには、ビーフシチュー
とか，ドミグラの料理が多いかな？
今日はホワイトソースのクリームシチュー❣️
たまにはクリームシチューも良いなあ。
スペインオムレツにもハンバーグや
カツレツとも合う‼️
いつもきてくれるお客さんにも、美味しい
と言ってもらった😁
色んな種類の食材を使うランチは、
野菜も多くて
バランスの良い食事になりますね❣️
今日は、静か？なランチタイム🙄
なんかゆっくり時間が過ぎる感じ。
お持ち帰りのオカズを作る時間も
ゆっくり作れたような😄
生クリームを使ったクリームシチューや
スペインオムレツ❣️
良い香りがする。
オーブンを使った卵料理は、フワフワと
仕上がって香りも良い。
野菜もたくさん入り、魅力的なおかず💕
味見？？？
しっとり柔らかで、コクもあって❣️
味見が味見じゃなくなるよーー
無くなる前にお持ち帰り用にわけて
もらった😅😅
午後からは、洋裁教室でゆったり時間を
過ごしましたけどね。
明日は雑用だな。
昨日も，今日も、ご自分用の雑貨を
買ってくださったお客様がいます。
わかる〜〜❣️
自分のために使いたい物を自分で買う。
少し贅沢？なマグカップやタオル
要するに毎日，使う物は気に入った物！
自分で選ぶ、お気に入りを使う。
それってすごく大切な気がする。
もちろんプレゼントされた物がお気に入り
になる事も多いけど。
消耗品に、少し贅沢をするのもいいのかな。
と、思う私です。
今日のランチタイムは、女性のお客様が
多くて，にぎやかで，楽しそうでした。
やっと，平常のランチタイムに戻ったよう
です。
まだ、お正月花が元気でしたので
水盤から、大ぶりの壺にお花を入れ。
あーまだ，正月気分だよ。
さて，そろそろ普段の生活に戻らないと。
午後からは、オヤツとコーヒー❣️
いつもの午後になりました！
朝，早めに家を出て，お世話になってる
従姉妹とコーヒー屋さんに会いに豊橋まで
皆んなで食事もして少し早く終わったので
豊川稲荷にお詣りし、お菓子屋さんも
寄れた。
完璧‼️
まだ早いから道の駅にでも寄ろうと23号線
に入る！
少し走ったら急にノロノロ運転
また，少し走ると渋滞！
全く動かない😰脇道にも出れない。
なんか、豚さんがトラックから出たらしい。
ほんの少し進むだけで1時間以上⏰だよ。
幸先良くないかしらね。
お詣りしたばっかりなのに😱🥲🥲
昨日は，早仕舞いしてライブに。
土曜日というのにランチは，静かで。
大好きな人たちが来てくれなかったら、
また大掃除🧹していたかも。
今朝も，寒いし、天気もはっきりしない。
用意しても静かかもしれない。
なーんて思っていたら
最初に来てくれた若いカップル、とても
優しい感じの2人💕
いい出だし‼️その後もバタバタもして
忙しく過ごしました！
明日は、成人式。
いつも，寒い。
いいお天気になると良いなぁ。