アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~ -11ページ目

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。






朝一番に、友達から頂いたお土産

どれもこれも,気になるものばかり‼️

福岡土産。

よく福岡を知ってるから、頂くものが

いつもながら感心する物で😁💗💗


今回は,こんな可愛いオリーブ🫒オイル

と他も素敵な物ばかり。


先日、娘にもらったオリーブ🫒オイルも

美味しくて、可愛いボトル

二つ並べたら,良い感じだわ。


お昼過ぎにたくさんのお土産を持って

来てくれた、息子の彼女❣️

その中に入ってたドレッシングも

美味しそうで、可愛い‼️

今日は,とっても良い日でした💗💗

貰える日が良い日ってわけではなく。

嬉しいお土産に感動したんですよ‼️


昨夜は体力有り余ったのか、なかなか

寝つけなくて😅

おかげで?今朝は、なかなか動けない。

寒さのせいもあるな、隣の屋根に薄ら雪が。


オヤジと,買い出しに行き買い物もして

帰りに,内々神社に寄ると🙄

私の母親が好きだった神社⛩️だからと。

寒いし、いいよ。といったのに、遠回り?

して行ったわけで。

確かに行けば、清々しい気持ちになる。


厄除けと,書いてある。

うーん,厄除けね。必要かもな。

お詣りして、

裏の庭が,好きだった母を思い出した。

あら、勝川の名前が書いてある。

蕎麦畑だったの?かしら。

昔の勝川を知ること?になったわ。







元スタッフのかっちゃんから

打ちたての蕎麦を頂きました。

もう何回も、数えきれないほど新そばや

10割蕎麦などなどをいただいてます❣️


いつも美味しい😋

オヤジの茹で方も良いのかも😁

こういう時だけ,褒めてやる!


今日は、長芋をすりおろし

打ちたての茹でたてをいただきました。

あーー作り手の暖かさにうっとり。

なのに,かっちゃんは、今日の蕎麦に

満足してないみたいだ。

こんなに美味しいのになぁ。

また。くれるって❣️

やったー♪♪です。

美味しいものは、いつでも嬉しいもの

ですね。





大好きな焼き芋🍠とドライフルーツ

どっちも入れたい😅

ドライフルーツは、レーズン、プルーン

クランベリー、オレンジ、イチヂク

それをパンをこねるときに入れて、成形

する時に、オーブンで焼き上げた焼き芋を

入れたい😅

合うと思うんだけどね。

出来上がりは、なんとも香ばしい❣️

いい香りがする!

おかげで,本日,早めに完売。

でしょ。

いい香りで,ほんのり甘い優しいパン🍞

ですもんね。





花壇には、忘れた頃に花を咲かせる木も

あって、奥の方に小さなピンク🩷が

見える。

あーー、ミニ薔薇を地植えにしたら

一年中?花が咲く🥰

この寒さでも,花を咲かせて。

小さな花びらも色も可愛い。

明日も寒いって。

店の前の花たちは、この寒さでもいっぱい

花を咲かせてくれてる。

雪が積もらなければ。

きっと,春まで花が咲いているんだろうな。

今日は,朝ゆっくり起きて💕

午前中,ゆったり時間‼️

ランチと買い物には,出たけれど

ほぼ店と,家で時間を過ごしました。

倉庫にある、デッドストックの皿を

整頓したり、食材庫の掃除をしたり。


店に出したストーンウエア!

輸出用の丈夫な皿は、海外に

受け入れられる色使いや、柄

懐かしいのに,新しい。

お菓子を乗せたり、ステーキ🥩を置いても

素敵。

ほっこりするデザインにキュンとなります。




ランチは,いつものお客様と新しいお客様

早めの時間と遅めのランチで、ゆっくり

お昼タイムが過ぎて。

ティタイムは、洋裁教室😅

昔、皆んなで作った、がま口👛を

また,作ろと,思ったんだけれども🙄


あ、思い出した。

がま口作り👛不得意だったんだ。

チェストの中には,前,買ったがま口の

口金が,何個も残っていて😰

使わないとな。

と言うことで、やってみたら、うまく

いかない😰😅😅

まぁ,ぼちぼちやりますわ😁







いつも肉ランチには、ビーフシチュー

とか,ドミグラの料理が多いかな?


今日はホワイトソースのクリームシチュー❣️


たまにはクリームシチューも良いなあ。

スペインオムレツにもハンバーグや

カツレツとも合う‼️

いつもきてくれるお客さんにも、美味しい

と言ってもらった😁

色んな種類の食材を使うランチは、

野菜も多くて

バランスの良い食事になりますね❣️





今日は、静か?なランチタイム🙄

なんかゆっくり時間が過ぎる感じ。


お持ち帰りのオカズを作る時間も

ゆっくり作れたような😄

生クリームを使ったクリームシチューや

スペインオムレツ❣️

良い香りがする。

オーブンを使った卵料理は、フワフワと

仕上がって香りも良い。

野菜もたくさん入り、魅力的なおかず💕

味見???

しっとり柔らかで、コクもあって❣️

味見が味見じゃなくなるよーー

無くなる前にお持ち帰り用にわけて

もらった😅😅

午後からは、洋裁教室でゆったり時間を

過ごしましたけどね。

明日は雑用だな。









昨日も,今日も、ご自分用の雑貨を

買ってくださったお客様がいます。


わかる〜〜❣️

自分のために使いたい物を自分で買う。

少し贅沢?なマグカップやタオル

要するに毎日,使う物は気に入った物!

自分で選ぶ、お気に入りを使う。

それってすごく大切な気がする。

もちろんプレゼントされた物がお気に入り

になる事も多いけど。

消耗品に、少し贅沢をするのもいいのかな。

と、思う私です。