焼き芋が美味しい季節 | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。

今年は夏が長くて、オーブンを使うのが

辛い日々でしたけど。

今日は、早めにオーブンに火を入れて

さつまいもを焼きました。

低温でゆっくり時間をかけて焼く。

甘くてしっとり❣️


今日のパンはさつまいもペーストと芋を

のせて。

食べる時はあまさ控えめなカスタードを

のっけると最高のオヤツになりました。