毎日、とにかく暑くて😡
ほんと疲れるし、辛い🥵と思っている方
多いはず😔
私も朝,厨房でパンやケーキを焼く‼️
今日もたくさん焼いて、汗だく💦になる。
お昼時間に,少し手が空いたので
夏野菜の冬瓜で煮物を作る事に。
冬瓜自体は,たんぱくなので,だし汁で
味は決まります。
多めの昆布や鰹節に干し椎茸、豚肉を
入れた。
鶏肉の方が良いと思っていたけど。
豚肉の力を借りて、夏バテ防止!
あっさり仕上がり,本日のテイクアウトの
一品になりました。
あーー
夏野菜ゴロゴロのエビと魚の画像を
撮り忘れた!!
色が多くて綺麗なオヤジの料理😁😁
夏を乗り切る料理❣️
画像がないのは、まぁ仕方ない。
冬瓜料理の地味な画像ですけど。
これも良いか、婆さんやる事ですからね。