紅茶のスコーンお店を始めた35年以上前からメニューにスコーンを入れています。ずーと作り続けても飽きない焼き菓子スコーンは、甘いクリームをつけてもチーズで,食べても。オヤツでも,食事にもなる。良質なバターとミルクで作るので香りも良くて焼き上がりは最高❣️先日、帰って来た息子が、紅茶をいれてスコーンを焼いて行ってくれた。焼きたても,,次の日も美味しい😋毎日,食べても飽きないのが良いですね。イギリスで,食べたスコーンも美味しかったけど,自分のオリジナルが1番好き❤️です。