黒糖寒天で。 | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。



私の大好物は、和菓子。

高級な?和菓子も好きで❤️す。

でも,素朴な和菓子が大好き❣️

毎年、夏になる前から母は決められた

場所の寒天を取り寄せて😊

作り始め,夏の終わりまで寒天のない日が

ないくらいに作っていた。

今は,私が寒天をよく作って食べちゃう。

今週は、黒糖の寒天,甘さ控えめで

コクもあって美味しい😋

幸せな味‼️

優しくて食べ応えもあって。

今日もおやつで食べちゃいました😅