今日は，南インド料理❣️
先日、調味料のサンバルを
買ってきて、南インド料理に挑戦？
私がするわけではないけれど😅
とはいえ本場？南インド料理を食べたくて。
出かける途中にあるお店に行ってきました。
癖のある野菜がたくさん‼️私は大好き
なので☺️嬉しい。
香りの強いものは好き好きがある、
独特の食感だから、癖になる。
ナンを油であげてあるものは，今日の
私にはちょっと油が合わなかったけど、
美味しくいただきました。
いろんな国の食べ物❣️
いろんな香辛料，とにかく挑戦してみたい
と，思う私なのです。