煮しめなどの下拵えで。 | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。





ここ数日、お節の下拵えで少しだけ

忙しくしています😊


毎年、新鮮な野菜を下さる、和パパ❣️

これがないと始まらないくらい、美味しい

新鮮な野菜って、何よりのご馳走になる。

朝から、一つ一つ、野菜をゆがいて

整えておく。

明日の朝までに仕上げれば良い❣️


今日は、思いの外 静かなランチタイム。

もう、やってますコールもないし。

年末の営業が、終わっている所が多い?

のかな?

少し、毎年と様子が違う感じがする。

年末のバタバタがないのって良いな。

明日は、皆様におせちを

お渡しして、焼きたてのパンを焼いて🍞

終わり❣️

今日の仕事は、夕方から??

無事に、美味しく出来上がりますように‼️