10日くらい前から計量カップを新しい
のにかえたら、パンが柔らかで水分量が
多い気がして。
な、ことあるわけないじゃん‼️
と、思っては見たけど。
どうしてなのか？少し水分を減らした。
あ、いつもの硬さだ。
柔らかくて美味しいパンとしっかりした
パン
生クリーム、カルピスバターのパンは
香りが良いのでふわふわでなくても
しっかり焼いて味と香りで楽しめる。
今朝、ふと前の計量カップに水をいれて
何気に新しいのと比べてみたら😵💫😵💫😵💫
嘘だ、違うぞ。
新しい計量カップ、メモリ😧大きい
そんな事あるんだね。
ほんと、この数日、何で測らなかった？
メジャーカップを信じすぎてました。
今朝は、いつものパンに🍞なりました。