お饅頭のようなパンを。 | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。

今日は、うちのパンが大好きって

言ってくださるお客様が何組か来て
くれまして^_^

パンの予約が入っていたので、いつもの
シンプルな素材のパンの他に 
下拵えした
小豆を生地に練り込んでサツマイモを
餡にして饅頭みたいに包み込みました。
まるでお饅頭。
味は甘さが控えめなので香りも味も
パンでした🍞
毎日、飽きないように工夫しないとね。