生エゴマを入れた | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。


先日、岐阜の大和村に寄った時に
エゴマの商品が色々売っていて。
中でも気になって買ってきたのが
生のエゴマ。
すぐに冷凍してね。と言われて
急速冷凍しました。
エゴマは葉っぱやオイルはよく使い
ますけど生は…
で、今日のパンに入れて見ました!
胡麻の食感と香り。
なかなか良いです。
台風の影響かな?人通りも車も少なく
いつもの土曜メンバーも今日は
お休みで(*´-`)
午後からは、くにちゃんと2人で
マッタリと。
作りかけの洋服も仕上げて帰って
行きました^_^