そば粉のパン

毎日、暑ですね〜が合言葉のよう。

パンもコッテリした物や甘味のある

ものは避けたいな。

で、先日、田舎で買ってきた蕎麦粉

ガレットにしようと思っていたけど

普段から作ってるパンに。

蕎麦の香りがするパン🥖

ドイツパンのような食感です。