スイートポテトのタルト | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。

昨日は久しぶりに土曜日のメンバーが
揃いました。
やっぱり賑やかなのはいいですね😍
どなたも気のおけない人達
情報通のハセパバの話がめっぽう
面白くて、ついつい仕事を忘れて(・・;)

お喋りの間にお芋を低温で2時間
オーブンで焼いてスイートポテトの
ネタを作ります。

で、本日タルトを焼きました❤️
冷め切らないうちにオーダーが入り
ちょっと砕けてしまいましたが
う〜ん自然の甘みでうまかです。

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