豆乳ホイップのパン | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。

お店のパンは食べたいと思える
素材を使って焼きます。
この頃、イヤーなお肉が体に~_~;
このままでは、いけません。
が、しかし食べたい。
何としても食べたい。
で、材料を考えて量を減らさなくても
良い物でいこう。と。
ここ最近は、豆乳ホイップを使い
 ケーキやパンに。
柔らかくて良い香りに仕上がり、
柔らかな優しい味に。
クリームチーズとバインを煮込んで
ジャムにした物をトッピング。
プルーン、ミューズリーを生地に入れ
混んで雑穀パン

美味しいです。よ。
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