フロランタン大好きなお菓子の中でも、娘から作り方を教えてもらったフロランタンが大好き。毎日、食べても飽きないお菓子。手作りのフロランタンは、ナッツの油も、しっかり、から焼き。生地も甘さを抑えて、メープルで仕上げます。珈琲を少し濃いめに淹れて、フロランタンとともに、いただきます。幸せなひと時。今日も、たくさん焼き上げました。もちろん、スタッフのすみこさんがです。ありがとう❤️