今日は、朝からぱっとしないお天気で、雨がしとしとふっています。
ふとすると眠気が襲ってきそうな、そんな少しけだるい日になってしまいそうです。
朝すこしだけ早起きして、朝のうちに母の見舞いをすませ、今日も無事、お仕事が
できますように・・・と。
今日は、大好きなカスタードクリームを使ってパンを焼こう!!
食べたいパンや、ケーキが焼けるなんて、なんて幸せなのかしら。
パン屋さんやケーキ屋さんと違って好きなものを作れるのは、
小さな、アンティークショップとレストランをやっているおかげ。
だいすきな、お友達やお客さんとお話したり、
時間を作って洋裁をしたり。
ほんとに、いい人生なのかもしれませんね。
いっぱいドライフルーツの入ったパウンドケーキと、無花果やレーズンのパン
甘いものばかりも嫌なので、モツッレラチーズにきのことブロッコリーをのせたパン
好き放題です。
全部、味見。もちろんスタッフのメグちゃんも、ドライフルーツのパンを
おやつにぺロリ
今日も、食べてばっかりで日が暮れます。


