カルピスバターのパン | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。

少し冷え込んできましたので、

あんこを炊くのが楽しくなっています。


夏に小豆を炊くのは、結構たいへんですが、

朝の寒い空気を暖めてくれるのは、小豆を炊くガスコンロです。


今日も、炊きたての小豆をカルピスバターを

混ぜ込んだ生地でロールパンにしたてます。

パン屋さんのように、上手につくれませんが、

食べたいパンやケーキを作れるのも楽しみです。


今日は、何のパンにしようか・・・

と、毎日、好きな物をつくります。


明日は、生地によもぎを入れて、アンロールにしようかな。


アンティークレストラン ~ OLD BEAM ~


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