みなさまこんばんは!
御覧いただいてありがとうー!
コメントもくださって、いつも
本当にありがとう♪
明日! 土曜日は
ひさしぶりに講演会!
徳島県に行きますー!
「人生は輝く」〜元気で笑顔で楽しく〜
なんてステキなタイトルなの
受講料は無料です。どなたでも大丈夫!
「大学講座」に出させていただくなんて
本当に恐縮する! ありがとうございます!
もしよかったら、明日6月17日土曜日13時30分から
三好市の池田総合体育館・サブアリーナでお待ちしています!
明日は土曜日。
ひとつ前のブログで
アクロバティックな土曜日の様子をお伝えしましたが
先週の土曜日もなかなかアクロバティックだったの、聞いて♪
まずは、ミライといっしょに
藤沢公民館へ!
「アロマクッキングレシピ」のご著者でもある
カズコ先生によるアロマクッキング♪
この前日もミライはお料理教室にて
カレーを作り、サラダを担当し
ほんの数時間前に
「でっかいよ!」と指摘をしたばかりだったのに
またおんなじよーなことをしてる。
デジャブ・・? (ミライの心の声)
だからってどーして
そんなカオ!
生意気なポーズで受講して
いよいよ出来上がったので
仕上げのお手伝い♪
季節柄でしょうか
本日もカレー! 笑
みんなでカンパーイ♪
いやだからハッパ
デッカいからさ!
おいしいタイカレーをありがとうー!
藤沢に続いて向かったのは
上野ー!
東天紅にて行われた
全国豆腐品評会にミライと参加ー!
豆腐マイスターの一員として名札を
いやそっちは私のだ
キミのは、ご好意で
ご用意いただいたコチラですが
あ。１文字も名前が合ってない笑
そもそも豆腐マイスターでもないから
まーいっか! 参加させてくださって
豆腐マイスター協会代表で
ミライの親友磯貝さん
ありがとうございます!
会場内にはお豆腐が
ズラーリ!
あ。こちらは!
先日お伺いした
茨城のとうふやたかはしさん!
ご本人の前で
お豆腐をいただけるのが、また感激!
食べて秒で「おいしい!」が言える喜び♪
「高橋食品」さんのプレミアムとうふ
ホントにおいしい!
豆のお味が濃い!
豆腐マイスター理事の
ヨシエ先生にもお会いできたー!
申し合わせていないのに2人のヨシエは
「お豆腐といえば白」コーデ♪ あ、私は
その前がカレーワークショップだったので
トップスはカレーね笑
ミライは親友といっしょにお豆腐もぐもぐ。
(ミライさ・・そちらの方は代表なんだよ)
代表のおかげで! 私は自適に
お豆腐めぐりー!
世の中には本当に
おいしいお豆腐が
驚くほどたくさんあるのです。
私が惹かれたいくつかを勝手にご紹介!
「むさし屋豆腐店」さんのにがり木綿!
「にがり」とタイトルにありますが
にがり、なのに甘い!
「三善豆腐工房」さんの特上木綿豆腐
もー! お豆腐なのに
生クリームみたい!
「むさし屋豆腐店」さんの「寄せ豆腐」も感動したから写真に収めたー
あ! こちらは先日
160周年パーティーを
お祝いさせていただいた
染野屋さんの寄せ豆腐だ!
トロけて液体感がすぎる〜♪
またまた登場、三善豆腐工房さんの
「あづま朧」甘くて品がある♪
大好き! 湯河原十二庵さんの「絹ごし特選」!
ミライも喜んで食べてる。
・・初めての十二庵さんを。
母はあんなに買っているのに
母だけの胃袋に収まってるから。
やっと食べられてよかったね! (分けてあげなよ)
三善豆腐工房さんは「小糸在来の絹」も甘くておいしくて
むさし屋豆腐店さんは「にがり絹」もまたおいしくて
「何コレ! 」と驚きの出会いがあったのは
とうふの泰平屋さんの「レベチなあにき」!
レベチーーー!
「とうふ工房ゆう」さんの特選絹ごしは
クリーム。トローリ!
「たかさん豆腐店」さんの絹ごし豆腐もおいしかった!
「たかさん」と「ゆうさん」はご兄弟らしいわよ♪
(お豆腐マメ情報)
「とうふ工房わたなべ」さんの霜里きぬ豆腐
甘い、けれどもスッキリしている!
「とうふや おもむろ」さんの寄せとうふ。むっちりしているー♪
こんなにゆったりとお豆腐ワールドを堪能させてくださり
磯貝代表ありがとう! 私の代わりにミライが御礼。
「ケッコンしてください!」
感激のあまり
求婚してたわ笑
おかげでおなか
お豆腐でパンパンです!
後日、教えていただいた
この日の審査結果を知って驚いたのは
木綿部門では
三善豆腐工房さんの「特選木綿豆腐」が金賞!
高橋食品さんの「プレミアム ソフト豆腐」が銀賞!
むさし屋豆腐店さんの「にがり木綿」が銅賞!
とうふ工房わたなべさんの「霜里もめん豆腐」が4位ー!
すごくない? 私が「おいしい!」と感じて写真を撮ったお豆腐たちでした!
絹ごし豆腐部門では
レベチなあにきが金賞!
にがり絹が銀賞!
寄せ、おぼろ部門では
感動して写真を撮ってた
むさし屋豆腐さんの「寄せ豆腐」が金賞!
十二庵さんは「絹ごし特選」が入賞されてました♪
染野屋さんは充填豆腐部門で銅賞です!
予選を通過されたみなさま
おめでとうございます!
食べ比べてみるとわかる、
一丁ずつにある個性。
そこに込められた
豆腐への情熱。
お取り寄せできるお豆腐もありそうなので
よかったら食べてー! この感動共有してー!
そして私たち、カレー食べてお豆腐食べて
・・このまま帰るわけではないの。実は朝から
釣竿しょって移動してまして。
チーム豆腐マイスターのみなさまから
「クーラーボックスにお豆腐詰めて帰るのかと思った」と
言われてしまいましたが違います! (やりかねませんが! 笑)
ミライといっしょに続けて
夜釣りー♪
この日、予定を
またしても3つも
入れてしまっていましたー!
藤沢から上野から、最後は横浜♪
クロダイー!
を、
ミライが釣ったワケではなく
達人が釣ったものを持たせてもらったYO! 記念に笑
私はなんとか、
アジと自分のスカート釣った!
白いスカートで釣りに来てスミマセン
その前の２つのコーデなんで(釣りは)
そのあとも2尾ゲット!
こういう時間が
楽しいんだよなぁ〜
仲良くしてくれた美人3姉妹ちゃんたち、ありがとう♪
楽しい釣りを終え、今度こそ!
2人は平和に帰路に着く・・
の、前に(まだあるのー!)
巨匠と達人が、なんと私のクーラーを
「魚でいっぱいにしてあげよう」と
こんな夢の光景にしてくださって!
しあわせギュウギュウの重たさに笑
帰宅して(ようやく)
並べてみたら
キッチンの中が海
あのクロダイまで
ありがとうございます!
アジは全部で55尾でしたー!
・・を、
1時間かけてウロコ取り
お魚たちの頭と内臓をすべて取り終えたの
朝の4時になっていました
もう
土曜日でもなくなってる笑
その甲斐あって! まずクロダイは
お頭焼きと塩焼きに♪
めっちゃウマだった!
アジはお友達に譲ったり
空良に協力してもらって
いっしょに捌いてもらい
全部、お刺身にしていただきましたー!
ゼイゴに恐怖がありましたが、今度こそ!
学んで皮ごとベロンとめくって、無事よ!
最後は骨まで
素揚げにして
余すことなく
食べ尽くしたー!
ああ楽しかった!
遊びすぎたからか
翌、日曜日にダメージが
やや残っていましたが笑
「楽しそう!」に飛びついちゃうのさこれからもー♪
明日の徳島県も
楽しい土曜日で
ありますようにー!