みなさまこんにちは! (・∀・)
御覧いただいてありがとうー!
昨日の神奈川は朝から雨の日曜日。
雨でも、ずっと家の中でも休日でも
やらなければならないことはたくさんある
そんなもろもろはひとまず置いて(だからいつまでも片付かない我が家)
たまっていたテレビの録画を観たり
美しい松本潤くんを愛でたり
・・しましたが
ヒマだ。
「ヒマすぎて買い物行ってくる!!」
雨の中を自転車で飛び出したー!
家でジーッと
してられない体質♪
到着したのはパン屋さん!
「プルクワ」さんです。
フラッと行ったらお友達がバイトしてた!
ここのパン屋さん、おいしいんだYOー!
「バンズが欲しいの?」とお友達。
時刻は夕方。そう、この時間帯に
バンズが焼きあがるのだ♪
私が行った頃、ちょーど
茅ヶ崎のハンバーガー屋さんもバンズを買いにいらしてた。
1年ほど前にオープンしたお店だって! わあ! なんてステキな出会い。
お名刺いただいたよ。近々、食べに遊びに行きますね!
雨でも表に飛び出して、出かけてよかった。
出会いがあった!
レジでは
お友達から笑って言われた。
お金を置くのはここじゃない、と。
「このせまいとこにわざわざお金を置くの、
佳恵くらいしかいないよ。」
気がつけば世の中がハイテクよ!
出かけたおかげでバンズにも出会えたので
今日はクリームコロッケバーガーにしよー♪
↑クリームコロッケ、
手作りできるんだよ!
お友達でお料理研究家の
YOMEちゃんの神レシピのおかげで!
http://yomecafe.blog.jp/archives/12460206.html
↑こちらが神レシピ
もう何度も作ってる。
今回は、お友達のお母さんからいただいた
とっておきのカニ缶を開封して
カニクリームコロッケに挑戦だ!
もう何度も作って・・ますが
卵焼き器で作るのに
はじめて限界を感じたのはなぜ。
もう何度も作って・・ますが
ゼッタイちがう。
揚げる直前が
こんなにドロッドロなんかじゃない。
ちがうちがう、そうじゃ、
そうじゃな〜い
「ちがう」ということだけはわかりつつ
どうしたらいいかはわからない。
パン粉をまぶして
勢いで揚げた!
なんとかなった!
よかったァァァー!!
原因も理由も不明だけどー!
プルクワさんのおいしいバンズも
とっておきのカニの缶詰も
YOMEちゃんのレシピも
だいなしにしなくて済んだ! 泣
焼いたバンズは、表面パリパリ♪
「バリバリ」音がするほどよ♪
「カニもしっかり感じる!」
子どもたちからも大好評!
「だからわざわざ
サラダにカニかま
入れなくてもよかったんじゃ笑」
めったに食卓に登場しない「カニ」が
かぶるっていうミラクル・・!
おいしかった♪
出会えてよかった!
バンズに出会えたおかげの夕飯!
・・ですが、夜になり
朝、セットしておいた
ごはんが炊きあがる音がなり
さてどうしようと思いながら
食べたコロッケバーガーでした。
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巨大大根が登場♪
↑こちら、このロケでいただいた
VTRでハナちゃんが抜いたもの!
http://www.news24.jp/articles/2020/02/21/07598728.html