ついに本番・技能検定

みなさま こんばんわあ・・・

いつも御観覧とたのしいコメントを・・・

ほんとうにどうも
ありがとう・・・




本日、例の


番組企画の

家庭料理技能検定を

受けました・・・




いま、私の頭の中は
食品に関する様々な情報でめいいっぱい。



しいたけのうま味成分はグアニル酸。

卵にビタミンＣはほとんど含まれない。

ジャムの必須成分はショ糖と有機酸とペクチン。


ちなみに

もち米は


アミロペクチン１００％です！！！



ああどうか受かりますように！！！