28日(日)は、7月のひつじさろんだった。

 

心配した台風は、何事もなく通り過ぎた。

 

ジュンコさんのお花

 

参加者ハナコさんのお花は、サマーポインセチア(猩々草)。

彼女のお庭は、こぼれ種のサマーポインセチアで一杯だそうだ。

 

今回の食のテーマは、そうめん!

 

トッピングの数々。

煮卵、千切りキュウリ、塩こうじの鶏むね肉、人参明太子、紅生姜

ミョウガ、干しシイタケの煮物、青シソ、ゴーヤーの佃煮。。

 

バターナッツカボチャのオーブン焼き、沢庵の炒め物、白花豆の

煮豆、ナスの辛子漬け。

 

キュウリとワカメとジャコの梅ソース。

 

いつもデザートを作ってくれるレイ子さん作、キュウリのシャーベット。

 

不純な天候の後、台風が去ったせいか、出席できた方が多かった。

元気そうに見えても、私たちはがんサバイバーだから、気圧とか

天気には過敏なほど!

 

「食が進まない! 何を食べても美味しくない!」と、言う意見が

多かったが、食べ物が並べば、話は別!

 

みんなで食べることの威力が発揮される。

 

「これが美味しい! どうやって作るの? 久しぶりに食べられた」

など、話に花が咲く。

 

キュウリのシャーベットは、みんなが初体験。

甘酒で甘みが付けてあった。香りがさわやか!

 

参加者の何人かは、一人暮らしだから、月1回のこのさろんを

待っていると言う。

そんな声に支えられて、会は続いている。

 

8月は最終日曜日の、25日に開かれる。