ベトナム料理を食べてlきたよ!
ベトナム料理といえば、生春巻き、アメリカではサラダロールとメニューに記載されているよ。
タイ料理屋でもおいしい生春巻きは食べれられるけど、やっぱりベトナム料理の方が
本場だよね。タレをたっぷりつけてがぶりと無茶振りつきます。
タレが日本食に無い味でたまらなくおいしいよ!



そしてメインはやっぱり麺だよね。
ベトナムの麺(ホー)だよね。
ベトナムの麺には、自分のこのみでもやし、ハーブ、青唐辛子をかけるんだ。
もやしを生でのっけるのだけど、これがまたおいしいのだ。
これは、ホーといえば、麺は米粉なんだけど、これは卵が入った卵めん、
スープは塩ラーメンのようなスープで出しがきいている。
これが日本のラーメンににていてみょーにおいしいよ。
ここレキシントンで、日本食屋さんでラーメンを食べてもおいしくないのだ。
こっちのベトナム麺のホーがラーメンぽくてよっぼどおいしいのだ。
したのが、ホーだけど、ちょっと辛いメニュをえらんだら本当に辛い辛い
でも辛いだけではなくて、味もしっかりしていて本当においしいのだ。
ベトナム料理、タイ料理、インド料理など、おいしい日本食が少ないかわりに、
他においしい料理屋さんがあるので、どうにかやっていけます。
アメリカ料理は肉と濃いソースでもうちょっと敬遠かな!
今度、インド料理を紹介するね。この町にもインド人がたくさんいて、
本格的なインド料理やさんが何件かあるんだ。昼はバッフェをやるので、
あ手軽に色んなカレーを食べれるんだよ!





























































