ベトナム料理を食べてlきたよ!

ベトナム料理といえば、生春巻き、アメリカではサラダロールとメニューに記載されているよ。

タイ料理屋でもおいしい生春巻きは食べれられるけど、やっぱりベトナム料理の方が

本場だよね。タレをたっぷりつけてがぶりと無茶振りつきます。

タレが日本食に無い味でたまらなくおいしいよ!

カツオワカメフネ


OAKのブログ

そしてメインはやっぱり麺だよね。

ベトナムの麺(ホー)だよね。

ベトナムの麺には、自分のこのみでもやし、ハーブ、青唐辛子をかけるんだ。

もやしを生でのっけるのだけど、これがまたおいしいのだ。

あと、青唐辛子は半端なく辛いので注意が必要だよ。

OAKのブログ

これは、ホーといえば、麺は米粉なんだけど、これは卵が入った卵めん、

スープは塩ラーメンのようなスープで出しがきいている。

これが日本のラーメンににていてみょーにおいしいよ。

ここレキシントンで、日本食屋さんでラーメンを食べてもおいしくないのだ。

こっちのベトナム麺のホーがラーメンぽくてよっぼどおいしいのだ。

OAKのブログ


したのが、ホーだけど、ちょっと辛いメニュをえらんだら本当に辛い辛い

でも辛いだけではなくて、味もしっかりしていて本当においしいのだ。

OAKのブログ

ベトナム料理、タイ料理、インド料理など、おいしい日本食が少ないかわりに、

他においしい料理屋さんがあるので、どうにかやっていけます。

アメリカ料理は肉と濃いソースでもうちょっと敬遠かな!

今度、インド料理を紹介するね。この町にもインド人がたくさんいて、

本格的なインド料理やさんが何件かあるんだ。昼はバッフェをやるので、

あ手軽に色んなカレーを食べれるんだよ!


いよいよ、今回の旅の最終ステージです。

Durango→Silvertonの間を機関車がはしっているので。距離は覚えてないけど、100マイル程度かな

そこを片道2~3時間かけて往復するのです。


グランドサークルを旅するのに起点として、Durangoを選んだのだけど、

航空券を入手してから、ここが狭軌鉄道で有名だとしり、とりあえず

汽車のチケットをおさえました。

       ↓  (ここがHPだよ)

http://www.durangotrain.com/


駅はこんな感じ、かなりレトロ感がただよってるよね。


OAKのブログ


乗った汽車はこんなのです。

見た目ははやそうに見えるけど、そんなに早くはしる事はできないので、

昔にがけで急ぎすぎて脱線した事もあるとか。

がけが高いだけに怖いよね!

OAKのブログ


私らが座ったシートはこんな感じ、時期が早いだけにかなりさむかったよ。

でも、見晴らしはばっちりだ。寒さなんか吹き飛ぶ位の景観は最高だよ。

でも帰路では、雨、雪がぱらつきかなりさむかったのは.....

OAKのブログ


渓流にそって汽車がはしる!

OAKのブログ


こんな崖沿いをはしったりします。

OAKのブログ

どんどん山を上って、山の頂上には雪もちらほら


OAKのブログ

渓流ではラフティングしている元気なかたがたも!

次回、挑戦したいね!


OAKのブログ


ついでの企画だってけど結構たのしかったのだ。


今日のブログは前回から大分あいたけど、モニュメントバレーの次に2~3時間位南下したところにあるキャニオン・デ・シェリーってとこにいった時の写真をみせるね。

ここは、国立公園でなく、国定公園なんだ、だから人はまばらな、日本人の観光客もめったに行かない所なんだ。

でも、実際いってみたら、日本人の観光ツアーの人がいてびっくり!

「こんにちは」って挨拶したら、相手も日本人だってびっくりしてた。そんな国定公園です。

グランドキャニオンをスケールダウンさせた感じかな。でも、日本ではありえない光景だよ!

他の景色が圧巻なので、ちょっと感覚が麻痺しているのかもだ。

谷の下では、現地の人が生活していて、よーくみると牛がテクテクあるいていたりする。

国立公園では見ない光景だけでたまにはのんびり気分で、これもまた乙なものです。

公園内にも学校があったり、ビューポイントでは、現地の子どもたちがお土産を売っていたりと本当にのどかなところだったよ。


下はメインの見所で、谷のなかに、ひょっこりタワーが建っているのです。

やっぱりこれも自然が作ったものなのだけど、すごいよね!

ふもとには道が見えるよね。よく見ると牛もいるよ!

現地のナバホ族にとっては聖なる土地なのだとか。

のんびり堪能したよ。
OAKのブログ

場所が変わるとこんな感じ、グランドキャニオンよりもこじんまりしているけど、いいよね!カツオワカメしゃきん



OAKのブログ


昼過ぎにここは出発して、そこから、北上、昨日なんか下をもどりつつ、途中で右折!

すると、下のようなところにつきます。入り口で数ドルの入場料を取られるのですが、

ここは、4つの州が見渡せる場所として有名なのだそうです。

アメリカで4州が見渡せるのはここだけとの事。

あと、ナバホのお土産やさんが沢山あって買い物にも便利なのだ。

ホテルなどで買うより、断然安いね!


OAKのブログ


下の×印が、4つの州が集まる所、フォーコーナーズてゆうんだ。

・アリゾナ     ・ユタ      ・コロラド    ・ニューメキシコ

が接しているところなんだ。

皆、記念撮影しているので、順番を待って記念撮影です。


OAKのブログ

この後は、Durangoに戻って、明日の汽車の旅に備えて、ゆっくりしました。

Durangoでは、日本食屋さんがあって、久々に日本食を堪能したよ!

残念ながら写真をとってないんだ。今度はとるようにしようと!

では、次回に続きます。


今日は旅の話はおいておいて、ちょと回転すしにいってきたので、報告!


レキシントン(Kentucky)で唯一の回転すし屋さんにいってきたよ!

去年オープンしたての回転すしやさん SCH00Lにいきました。

去年はOpen二日目の昼食にきたのだけど、その時は、お客さんはうちらだけで。

でも、日本人のオーナと職人さんがいてとってもおいしかった。

会社の飲み会でも結構お世話になっているところです。

レキシントンには和食やさんが数件あるけど、私のお勧めはここですね。

和食だけど、ちょっとおしゃれな感じ、外人うけする日本食ですね。

みせの感じはこんな感じ。すし屋って感じはしないよね!


OAKのブログ

まずは、前菜、から揚げ、安いけど結構ボリュームがあるのだ。

毎回ちょっとづつ味が違うんだよ!

OAKのブログ

あと、揚げ出し豆腐。なめこにしっかり味がついていておいしいのだよ。

ここでは、このなめこが貴重なんだよね。日本食材店にうっているけど、

$4位するんだよね。しかもちょっとしかはいっていないんだ。もちろん

缶詰ね。

でも、このあいだ、韓国系の食材店で缶詰をみつけて、しかも$2位、

久しぶりのなめこの味噌汁はとってもおいしかった。

ここでの生活は、いかに日本食材に煮たものを発見できるかで、

食の幅が広がります。


OAKのブログ

これは、もつに、メニューには持つにの日本食テイストと、

イタリアンテイストがあったよ。もちろん日本味をチョイスしたけど、

イタリアンも気になるよね!トマト味かね?にひひ!?

OAKのブログ

そしてメインのおすし、

・左前 スパイダーロール(ソフトシェルクラブ)

・左上 ダービーロール (海老てんぷら、うなぎ等)

・右下 ネギトロ軍艦

・右上 トロサーモン、トロはまち、うに


内陸にありながら、新鮮なねたをつかっているので、かなりおいしい!

へたすると、日本のそこらのおすしより断然おいしいのだ。

(値段は気にしない事!しゃきん


OAKのブログ
最後の締めは、

カレーうどん、前回も締めに食べたけど、妙においしいのだ。

カレーはビーフカレー風味!

下のは、一人前を、二つに分けてもらったよ。

小さい器が綺麗だよね。



OAKのブログ

たらふく日本食を食べて大満足でした。!

すしすしすしすしすしすしすしすしすし!カツオワカメフネ


今日は、昨日の夕方にちょっとつまみ食いしたモニュメントバレーに行ってきたよ!

昨日の夕日とはうって変わって、今日は朝から快晴!青空が綺麗だよ!マジで!?


今日はちょっと早起きして、モニュメントバレーの一日ツアーに参加したよ。昨日の夕方、現地人に「こっち来いこっち来い」と言われて、ちょっと怪しかったけど、近寄ったら、ツアーの勧誘だった。有名なのは、近くのホテルのGoulding'sのツアーなのだけど、(予定ではこのツアーに参加しようと思ってた。)この勧誘人は、ほぼプライベートで、案内してくれるとの事。また、午前中はモニュメントバレー、午後はミステリーバレーを観光との事で、

このツアーにしました。Goulding'sのツアーだと大人数でトラックの荷台の上にシートを乗っけたようなツアーバスで回らないといけない。でも、このおじさんのツアー車はかなりぼろぼろの四駆。ちなみにツアーに参加しないで、自分の車で敷地内を回ることができるのだけど、ツアーでは、一般車輌の立ち入り禁止区域を中心に観光してれるのね。

だから、ツアーに参加しないとここを100%堪能する事はできないのだ!カツオ


OAKのブログ

下は、モニュメントバレーなのだけど、上のようなビュート(ニョキとしているの

がビュートで高台がメサなのだそうです。)ではなく、岩場ですね。

左端が頭でドラゴンが横たわっているように見えるのだそうです。


OAKのブログ

モニュメントバレーには、現在、300人程度の現地人(ナバホ族)が生活している

のだそうです。(ナバホ族はアメリカ内に国家を作っています。ナバホ自治区)

そのなかでも有名な人がこの家に住んでいるおばあちゃんだそうです。

ちなみにこれが現在もしようされている家です。

OAKのブログ
このおばあちゃん、が有名人との事。映画とかも結構でていてスターだといてました。

となりのおじさんはツアーのガイドさんです。もちろん現地のナバホ族の人です。
OAKのブログ
こんなひょろ長いビュートもあったよ。

高さは、聞いたのだけど覚えていない。ちょっとした高層部ビル位のイメージだよ。


OAKのブログ
うって変わってこんなアーチもあるのだよ!

下の木は写真撮影用に有名な木なのだってさ!

モニュメントバレーにはアーチがかなりたくさんあるよ。

もしかしたら、アーチーズよりも多いと思えるほどだよ。叫び
OAKのブログ
下は、ミステリーバレー内にある。ハネムーンアーチ。

相変わらず、大きさがわかりにくいよね。

でも、アーチの上に人がいるから大きさは想像できるかな?

そう、結構大きいのだよ。にま~
OAKのブログ
ここは、モニュメントバレーでもなく、ミステリーバレーでもないところ。

結構な時間をかけて、ここにいってくれたよ。

何でもこのアーチはティァドロップアーチっていうんだそうです。

涙の形をしているよね。

じゃもっとちかよってみようか!で、次の写真ね!
OAKのブログ
このアーチのなかから、モニュメントバレーのビュート達を見る事ができるのだ。

ここは、隠れた撮影スポットだとの事。結構すごい絵だよねにま~

感動でしょにま~にま~


OAKのブログ

この次の日は、キャニオン・デ・シェイに行ってきたよ。グランドキャニオンと比べると

小さいけど、綺麗な渓谷なんだ!じゃね!

この日は、昨日アーチーズ観光、MoabにStayして、今日は、アーチーズのとなりのキャニオンランズにいってきたよ。

ここは、アーチーズとはうってかわって、アーチとかではなく、グランドキャニオンなどのよに、川によって侵食された渓谷になってます。やはり日本の渓谷のそれとは、規模が異なります。

まずは、キャニオンランズの手前にデッド・ホース・ポイント州立公園があるのでまずはここに寄り道!

国立公園ではないけど、やっぱり景観はすごいんも一言!


OAKのブログ
























次は、今日のメインのキャニオンランズに行ってきたよ!ここは、ハイキングではなく、車でビューポイントを

回って、こるまから降りて観光の繰り返し!でも、車からの時折除く渓谷の景色も最高なんだね!

まずは、はじめに数少ないハイキングをしてそのこの景色だよ。

アーチの向こうの除く渓谷がすごいよね!マジで!?


OAKのブログ


これは、そのハイキングの途中の写真、ただの荒野だけど、空のとても青くて綺麗でしょ!ワカメ


OAKのブログ


これは次のポイントに行ったところ、高台からとっているんだけど、下方に削られたような

渓谷が登場、どれだけの年月がこれだけの渓谷を作ったのか不思議だね。

急に崖になるのが不思議でしょ。なんでだろ?むっ

OAKのブログ

これもさら次のポイント、もう圧巻の一言につきます。実物をみるとさらにすごいよ。

写真では広大さがいまいちつたわらないみたいだ。にま~

OAKのブログ

お腹がすいてきたので、キャニオンランズは早めに切り上げて、明日の目的地のモニュメントバレーに向かったよ。夕日が綺麗だとの事で日の入前に到着するようにがんばったよ。

で、到着!太陽は下記のごとく雲におおわれているけど、これから日の入り!

この後、雲のしたから太陽がのぞきて.....

OAKのブログ
太陽の反対は、モニュメントバレーのビューとが聳え立っています。

夕日に照らされて!陰影がなんともいえないよね!

よく映画に出てくる光景だよね!
OAKのブログ

左側のやつだよ!

OAKのブログ

そして、これが右側のやつ、もうコメントはいらないね!
OAKのブログ

次の日は、このm乳面とバレーを一日かけて探索するよ!



























旅の三日目はアーチーズに行ってきたよ。

まずは、Park Avenueって所、岩がニョキニョキしているよ!

自然のちからでこうなるんだってさ!水と風と温度変化による侵食のたまものです。

ちなみにビルが立ち並んでいるようなところから、マンハッタンのこの名前になったんだって!



OAKのブログ


この公園の一番奥にあるのが、デビルズガーデン、その目玉が、このLandscape Archになるのさ!

遠くに見えるアーチがそれなのだドラえもんじゅる・・


OAKのブログ


近づいたらこんな感じ、大きさがわからんよね!

端から端まで、88.4mもあって世界最長なのだって!ムンクの叫び

今にも壊れそうだよね!右側に段差があるところは、

数年前に壊れたんだってさ。この近くの案内版には

その瞬間の写真がかえいされているよ!見事なタイミングで撮影されたものだ!


OAKのブログ


そこらから、さらに奥にすすみます。

普通の人は、Landscape Archで引き返すのだけど!

もちろん、先にすすみます。さらに進むこと約一時間でこんな景色

もこもこ、遠近感もわからなくなる。一個一個が巨大な岩です。


OAKのブログ


そして、険しい岩をさらにすすむと、下記の

Double O Archに到着、上の穴が巨大で下の穴は小さいのだよ!

小さいほうの穴でも直径5mくらいだから、大きい方は本当にでかいんだよマジで!?


OAKのブログ


いったん町の戻って昼飯を取ることに!

その帰り道にこんな岩が、Balance Rockってもの

なんだそうで、もう少しで落ちるね!たぶん!間違いない!

と言われつつ!この状態!


OAKのブログ


昼飯を食べて、しっかり体力を回復したので、

本日のメイン Delicate Archへむかう事に!

でも、向かう途中、雲行きが! 雨が!

雷が!  あーーーーーーー!

でも、私には秘密兵器合羽があるのです。

駐車場で小雨になるのを待って!いざ出発!

でも、上っていくのは自分らだけ!

下り組は逃げるように山を降りていきます。

1時間あまり無言の山登りの上目的地に到着!

なんおとメインの観光場所だというのに!

観光客は私たちとおじいさん一人!

ほぼ貸切でした。しばし、Delicate Archを

占有して満足!でも、夕日に照らされるところ

がみれなかったのは残念!


OAKのブログ




気おとりなおして下山!さらに車でホテルへ帰りかけると

何度、雲の隙間から太陽が!

で下の景色!岩が黄金色に輝いているよ!


OAKのブログ


晩御飯はおいしいタイカレーです。

アメリカ食は、ずーっとアメリカで暮らしていると、旅行のときは、

東洋料理が食べたくなります。どんなにおいしいステーキ屋さんがあるよといわれても、

和食、中華、エスニック料理があれば、まず、そっちを選択するね!ちゅう~・・・・・・・・

でも、このグリーンカレーさマジうまかった。

ちなみ前日の夜も、同じお店で夜食をたべました。

昨日は、レッドカレーとパッタイ(うどん) これまた最高でしたね!

最近はタイ料理にはまっています。


OAKのブログ





5月の末に連休をとって、ちょと西の方にいってきたよ!

ちょっと遅いゴールデンWEEKだよん!


朝は6時の飛行機なので、4時に起きて、簡単な朝食をとって飛行場に駆け込み!しゃきん

めっちゃねむかった! 飛行機もシカゴとデンバーを経由して移動でまる一日!


Durangoについて、レンタカーをかりました。

したの車だけど、なんと車の名前はDUDGEのDurango

地名と車名がおんなじだった。偶然かなぁ?ちゅう~

OAKのブログ-レンタカー


さーて今日の目的地に(メサベルデ無いのロッジ)にもかったら、

突然の大雨!旅の初日からちょっとがっくり!マジで!?
OAKのブログ-いきなり雨


移動は雨でガッカリだったけど。ロッジ内の晩御飯はめちゃおいしかった。

鶉は脂がしっかりのっていてとってもジューシー!最高!

アメリカのチキンはパサパサだからね!にま~きゅんっ

OAKのブログ-めちゃうま鶉


次の日は、いよいよ観光開始

アメリカでは珍しい世界遺産だってさ!アメリカで遺跡は本当に数すくないんだって。

遺跡は、メキシコ(マヤ文明)、ペルー(インカ帝国)がこっちでは有名だね!


OAKのブログ-遺跡その2
何でだか、遺跡は崖にあるのだよね。夏はそとで農耕して、

冬はここにこもるのだとかって話していた。(たぶん!)カツオ

結構な人数が生活していたのだけど、結構部屋がせまい!

アメリカ人も馬鹿でかい家にすまないで、みならって欲しいね!エコエコ!


OAKのブログ-遺跡その1

ここは、標高が高いので高台からの見晴らしが最高!

ねっ!最高でしょ!にま~


OAKのブログ

きのうの天気とはうって変わって最高だね

にま~ にま~ にま~ にま~ にま~


OAKのブログ


サボテンの花が咲いていたのでとってみたよ!

蜂もお気に入りみたいだ!フネ

OAKのブログ


このあとは、北へむかってUTAH州に入って、アーチーズ散策だよ!



今日は、マローンズっていうステーキ屋さんで肉を食べてきたよ。

レキシントンでは一番有名なお肉屋さんなんだけど、

全米でもステーキランキング9位なんだってさ。(店にあったパンフレットを参照)


http://www.malonesrestaurant.com/index.html   ←ここだよん!



前菜 →スープ(スパイシーなのだったさ)

               +

        きゅうりと何か葉っぱのあげもの

               +

         ハウスサラダ


この時点でかなりおなかがいっぱいだった。


メイン →12ポンドのステーキ厚さが50mmくらいで、肉ーーーーって感じ! 

案の定、前菜でおなかがいっぱいで全部食べれず、ドギーバックに詰め込んでもらいました。ちゅう~

サイドメニュのアスパラが妙においしかったよ!




今日の晩御飯はタイ料理だ。

前菜に春巻きなどを注文。

メインには、ヌードルとレッド カレーを注文!

カレーの法がからそうなイメージだけど、実際はカレーにはココナッツが入っていて

そんなにからくないの。ヌードルの方が唐辛子が入っていてこっちの方が

からかった。でも、それほどからくないよ。( ̄▽+ ̄*)


タイ料理はおいしいねぇぇぇぇえ!カツオワカメ