GW後半は、引佐の気賀の近くの井伊谷へお出かけしました。
今更ですが、「井伊直虎」の里ですね。
昨年は激込みという噂でした。
今年はいいんじゃないかなと思って行ってみました。
お昼は、近くのバラの作イタリアンでしたが、
とってもとっても待たされて、料理が出てくるまで１時間近くかかったので、
もう行くことはないでしょう。
しかも、
待たされた原因が、
「レストランの身内の団体１０人」を順番を待っていた私たちの前に割込みさせたという、
最悪な状況でした！
もちろん一言言ってきましたよ！！
でも、
気を取り直して、
龍潭寺に行きました。
とても落ち着く場所で気に入りましたよ。
先ほどまでの怒りも徐々に消えました。
お庭の景色も素晴らしく、植物も美しかったです。
有名なあの井戸にも行ってきました。
帰りには、
「味噌まんじゅう」を買ってごきげんで帰りました。
そして、翌日届いたのは、
懸賞当選のロッテのお菓子詰め合わせでした！！
わー、ラッキー！！
うれしいなー。
娘のなんですけどねー。
今月もいろいろ当たるといいねー。
さてさて、
GW中の手抜きお料理でーす。
ハンバーグと鶏むね肉の照り焼き。千切りキャベツ・お味噌汁、玄米入りご飯。
冷やし中華。（蒸した鶏むね肉・ハム・きゅうり・人参・キヌザヤ・卵焼き）
焼きそば。（豚三枚肉キャベツ・人参・しめじ・キヌザヤ・ウズラ茹で卵）、
サラダ（きゅうり・卵焼き・茹でピーナッツ・鶏肉・人参）。
またまたハンバーグ、（玉ねぎ・人参・しめじのみじん切り入り）
茹でブロッコリー・キヌザヤ・ミニトマト・茹でジャガイモ。
お味噌汁、
玄米入りご飯。
豚三枚肉・ハンバーグ・野菜（人参・しめじ・玉ねぎ・ジャガイモ・ブロッコリー）のトマト煮。
野菜サラダ（アスパラガス・アボカド・ミニトマト・オリーブオイル・バルサミコ酢・塩コショウ）。
おやつに味噌まんじゅう。
お土産にいただいたカステラと金沢の和菓子。
どちらも繊細な味でおいしかったです。
ごちそうさまでした。