エスニック料理レシピ⑧
バナナの天ぷら
材料
バナナ（青いもの） 2本
ねりごま 大匙３
上新粉 １００ｇ
水 １６０ｇ
サラダ油 適量
はちみつ 適量
作り方
①バナナは一口大の輪切りにし、ねりごまをすこしずつのせる。
②上新粉は分量の水で溶く。このかための衣を①につけ、１７０℃
のサラダ油で揚げる。
③揚げたてにはちみつをかけて完成。
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