こんばんは
今日の長女のお弁当。
長女リクエストの冷凍春巻き、昨夜の晩御飯の残りの胸肉（片栗粉まぶした胸肉を焼く、茄子、レンコン、しめじ、玉葱、みりん、白だし、めんつゆ）、人参しりしり、ブロッコリーにマヨおかか
お弁当作りの時にかぶらの甘酢も作っておきました。
- かぶらの甘酢 塩揉みして絞る キッチンバサミで細く切っただし昆布、塩昆布、塩と甜菜糖と酢を合わせてレンチン、白だし少し
- 人参しりしり だしの素、みりん、甜菜糖、醤油
家事して、朝ごはん。
朝はしっかり食べます。
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁にぽっとん卵。冷え性なので金時生姜パウダーを入れています。
↓こちらを使用
今日は、発達障害者支援センターに行ってきました。
帰りに八百屋さんへ行き、筋トレレベルくらい買い込んで帰宅。
お昼ご飯は、昨夜の残り
胸肉、ねぎ、鶏がらスープの素少し、オイスターソース、醤油、酒、片栗粉でとろみ
↓こちらの四川辣油をかけていただきました。山椒好きなので
この辣油、麻婆豆腐にかけると最高〜。
まだ食べたかったので、きなこもち
今日の晩御飯は、鯖の照り焼きなど
鯖に片栗粉、甜菜糖、みりん、酒、醤油、金時生姜パウダーほんの少し
明日のお弁当に入れようと思います。
レンチンしたじゃがいも、レンチンした蓮根、マヨネーズ、酢、塩胡椒
先日購入したこちらのあかりをかけてみました。
少ないとたらこの味がマヨネーズの味に隠れてしまいます。ゆかりをかけても美味しい。
お香立てが届きました〜。
早速焚いて空間と心身を浄化〜。
↓こちらを購入しました。
お風呂に入っていたら、子供達が男の人と話している声が聞こえて、誰と話してるんだろ、パパと電話？思ったら、「ねぇねぇチャッピー、聞いて」と聞こえてきて
今ChatGPTの事「チャッピー」と呼ぶんですね。
