ご覧いただきありがとうございます。
秋刀魚がおいしい季節となりました。
近くのスーパーでは１尾１００円を切る日も出てきました。
秋刀魚の柚子胡椒風味
詳しい材料と作り方は
をご覧ください。
ここのところの秋刀魚はスーパーさんでは
平均的には１３０円～１５０円で販売しているようですが…。
それにしても
年々物価の上昇があるのは分かっているのですが、
どうしても、昨年と、いや、数年前と比較してしまいます。
秋刀魚が高いなぁ とか、１５０円もするのかなどと
ブツブツ言っております。
特に、最近の私はヘタすると１０年近く前を
最近と思ってしまうこともあります。
特に、高額な電気製品などはこの手の話がよくあり
最近買ったのに壊れたと思ったら８年たっていた。
ということもありました。
流行歌？いや歌謡曲（この言い回しは確かに古いですけどね）
もやっと覚えてカラオケで歌おうと思ったら、
時代遅れになっていて、若い方々のやや白けた顔などを
見てしまったりすることもありました。
今のこの時代の秋刀魚の１００円（秋刀魚に限らずですが）は、
生産者や流通、小売業者の方の相当な努力があると思います。
ちょっと前に聞いたのは、
石油の高騰で 魚を入れる発泡スチロールの箱の値段が
数年前の倍以上の値段になってしまった。
それぞれの施設の衛生設備の管理やその検査が厳しくなっった。
その部分のコストが上がってしまっている。
それに伴う人件費、流通のための燃料費も下がることはない。
すべての値段が上がっていることを 忘れがちですが
生の秋刀魚が仮に２００円だったとしても、買えることに感謝して
今日もさんまをおいしくいただきます。
OKヤマトのおうちカフェ 和style cafe セットメニュー掲載中です。
どうぞご覧ください。
ご覧いただきありがとうございました。
是非クリックお願いいたします。
↓
