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今日はコーンスープです。
私としては、コーンスープは夏に飲みたい。
と思っています。
なぜなら旬だからです。
缶詰やレトルトもいいのですが
こんなにおいしいトウモロコシが
安価で手に入る夏にはもってこいですね。
詳しい作り方と材料は
をご覧ください。
どうしても私はトウモロコシが大好きなので
茹でたら かじっちゃう派 なんです。
特に この暑い時期にはコーンスープ作って
冷蔵庫に置いておいて冷やしたものを飲んだら
グッとくると思います。
最近、水を飲むことを強く意識しています。
汗もかきますが、トイレも近くなります。
暑いので熱中症対策が一番の理由なんです。
それにしても、水筒を持ち始めて分かったのですが
皆さん水筒持ってる方が多くいるんですね。
とあるセミナーでたくさんお見掛けしました。
トウモロコシの話
世界では7億トン超のとうもろこしが生産されているそうですが、
小麦が約6億トン、お米が約4億トンですので、
とうもろこしの生産量はそれよりも多いのです。
日本で消費されているとうもろこしの
ほとんどが輸入されたものということになります。
ただし、輸入されたとうもろこしは主に飼料用、
工業用に使用するものです。
（とうもろこし百貨から引用）
人間が食べてる量はいくらでもないということですね。