とあるスーパーの青果部門のみなさんと
レモンの産地を訪問した。
そのスーパーさんは農産物を畑ごと全部買う。
大きいサイズから小さいサイズ、、、等級(品質)も良いものからキズものまで全部。
生産者さんのモチベーションは高く維持される。
時代は変わりますね。
国内有数の巨大組織 農協も今のままでは成立しなくなるだろうな。。。
とあるスーパーの青果部門のみなさんと
レモンの産地を訪問した。
そのスーパーさんは農産物を畑ごと全部買う。
大きいサイズから小さいサイズ、、、等級(品質)も良いものからキズものまで全部。
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時代は変わりますね。
国内有数の巨大組織 農協も今のままでは成立しなくなるだろうな。。。