本日もご訪問いただきありがとうございます。
あいにくの雨の中ですが、とっても久しぶりに、たぶん半年くらいぶりに、大切な友を誘って、大好きな割烹料理・楽膳柿沼に来ています。
お店の前で・・・
ごめんくださいませ。
まずは、3人で乾杯！彼は生ビール、夫は日本酒（醸し人・久平次）。私はフレッシュジュース（オレンジ）で。
最初のお料理は、白和え：菜種・新玉葱・フルーツトマト・わらび・水前寺海苔
かきつばたの器に入った季節の八寸：筍と烏賊の木の芽和え・空豆・鮪のお寿司・山葵の芽の醤油漬け・ホタルイカ・食用ほおづき・磯つぶ貝・タイの子・花付き胡瓜・金山寺味噌
次はお造りです。車海老・淡路の雲丹・山葵の葉。もう一皿は、しま鯵・辛味大根・穂紫蘇。
そして、鮎のにゅーめん・蓼（たで）。
夫は、次の日本酒、醴泉（れいせん）。
次は、ぐじの焼物・辛味大根。
いつもお会いするときには、仕事の話しかしないので、今夜はゆっくりお酒を飲みながらいろんなお話ができました。
そして、鱧と小ぎり茄子の揚げ浸し。
お料理の続きと本日の装いは明日に続きます。
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